9月23日，农历秋分，第四个中国农民丰收节如约而至。由中国农业展览协会农产品电商工作委员会主办的中国数字农产品新文化沙龙通过线上线下同步举行，线下在山西财经大学、武汉陆羽国际茶业交易中心、稷山板枣博物馆设立了三个分会场。陆羽国际集团、陆羽茶交中心董事长严建红应邀发表《陆羽国际集团：助力中国茶产业数字化升级》的主题演讲。以下为演讲全文整理（有删减），以飨读者。
陆羽国际集团：助力中国茶产业数字化升级
各位领导嘉宾大家下午好，我现在武汉，在陆羽茶交中心的分会场向大会的各位领导作《陆羽国际集团助力中国茶产业数字化升级》的主题汇报。
山西是药茶文化的发祥地，山西和湖北作为历史上万里茶道非常重要的两个点，今天在中国农民丰收节这样一个特殊的时间，由组委会洪涛教授还有各位领导，以及北京、武汉、山西还有各地联线，共同庆贺丰收节非常有意义，我也很幸运能够代表茶业界向各位领导分享一下陆羽国际集团助力中国茶产业数字化升级的报告。
一、基本情况
陆羽是中国的茶圣，作为企业来说，陆羽国际集团将陆羽从历史图腾到茶产业“四化”综合服务平台的打造，以弘扬陆羽茶文化、振兴中国茶产业为使命。业务包括了标准板块陆羽标准评级中心，交易板块陆羽国际茶业交易中心，还有文化板块陆羽会，以及陆羽茶经楼博物馆、陆羽学院等公益性板块。
从公元年，唐代的陆羽那个时候中国茶文化的鼎盛时期，到现在年，经历了周年。今天我也特别邀请各位领导嘉宾，在10月22号到24号能够到陆羽故里湖北天门，来参加天门市*府组织的陆羽茶文化节，届时我们共同来拜谒陆羽，共同来庆祝和迎接中国茶文化、茶产业的伟大复兴。
陆羽茶交中心是全国首家省级茶叶交易中心，年6月份获得湖北省人民*府批复。年湖北省农业农村厅专门呈报农业部，请求将陆羽茶交所建设成国家级的茶业交易所，年因为受到国家*策的推动和要求转型，陆羽茶交所确立产业互联网为转型升级的战略方向，打造中国领先的茶产业互联网的平台。
过去6年时间，我们始终牢记企业的使命和核心价值观，服务了中国的50大茶区，家龙头企业和汇聚了20万茶商。这张图是反映在陆羽茶交中心服务全国茶产区和仓储物流的情况，应该说我们经过6年的艰难创业，达到全国的核心产区全覆盖。从省来说，全国有21个省市产茶，包括台湾在内，我们基本上覆盖到，仓储物流是一天到两天能够全国全通达，目前在全国布了10个中央仓和分捡仓，目前交易份额最大是湖北，因为湖北占中国产茶的面积大概是10%左右，我们落在武汉，交易中心还是有汇聚作用，有25%的交易来自湖北。
第二个梯队就是福建、云南和湖南，大致占了15%到20%，山西也有个别的品种占了1%，现在是其他的省各自不一样，浙江是排名在第三梯队，还有广东、广西，再就是陕西、山西等等这些地方。
二、商业模式
陆羽茶交中心采用茶产业互联网的商业模式。首先向各位汇报一下我们做这个平台的初心，湖北省委省*府批复了陆羽茶交易中心，作为一个茶的垂直专业的交易市场，我们非常重视企业的使命愿景和核心价值观，陆羽作为企业使命是弘扬陆羽茶文化、振兴中国茶产业。
我们的愿景是希望在未来三年时间里，打造成为中国一流的茶产业综合服务平台，在更长的时间将来希望能建设成为国际一流的茶文化产业集团，核心价值观是精行俭德、专业价值。企业的品牌的宣言，集团叫做中国好茶、陆羽标准。陆交所，也就是陆羽茶交所的商标叫陆交所，品牌宣言是卖茶不难、买茶放心，是2B的一个茶的互联网交易平台。陆羽会是线上线下的2C茶文化的体验场所，品牌标语叫中国茶、陆羽会。
这是我们商业模式，刚才说了整个陆羽平台定位成为中国茶产业的综合服务平台，我们称之为经营模式三个螺旋式划分了标准、科技和文化板块，标准板块包含了五个部分，一个是产区评级，一个是茶园评级，一个是茶企评级，一个是仓储评级，最后是产品评分。第二个是科技板块，科技板块主要为渠道赋能，包括上游陆羽认证的“四化”茶园，第二个就是陆羽的"四化"产业园，第三个就是今天所在的武汉陆羽茶交所的一个B2B的交易平台，还有陆羽会B2C的一个电商平台，我们在这个仓储方面，做到了陆羽的云茶仓，最后给大家分享一下陆羽的大数据中心，这个是科技赋能茶产业的方面。
第三个方面就是文化板块，包括陆羽茶经楼的博物馆，包括陆羽会全国茶文化中心，包括陆羽学院，同时专门有一个产品研发中心和茶的大健康研究中心，这是今年新设定的一个，我们非常认同和看的价值，希望未来借助洪教授的平台，未来大家有机会来合作。
第二个就是服务体系，服务体系称之为一二三四五，我们定位成产区*府四化的服务平台，茶企的第二营销部，经销商茶的双创基地和消费者的茶生活社区，就是一个标准，只要符合陆羽标准的中国好茶都愿意给大家免费提供服务。第二是两个平台，一个是2B陆交所，2C是陆羽会，第三个是三维推广，推广我们平台卖的产品是茶园和茶文化，第四个是四化基地，上游的种植，我们是和上游共同来推动。四化基地叫标准化、数字化、品牌化和国际化，目前制定了“1+5+”这样一个基地的合作和发展策略，目前全国已经认证十片这样的四化基地，包括湖北和全国，希望未来三年时间走百县百茶乡村振兴之路，能够为全国个基地来共创共建，最终实现五大提升：交易量提升、销售额提升、竞销渠道提升、品牌提升和产业提升。
作为交易中心，培训和合规非常重要，在内部我们称之为经营管理的三螺旋，把企业文化落实在商业模式，把商业模式落在经营管理，把经营管理落实在日常的OK工作法，因此我们对我们全员都实现了三螺旋的经营管理，也就说市场培训合规各占三分之一，业务指标占了三分之一，培训指标占三分之一，合规指标占三分之一，希望共同来提升高质量的发展，我们自己本身作为平台的参与者也要做到高质量发展。
作为交易平台很重要是合规性的管理，今年特别得到了中国软件评测中心（工信部软件和集成电路促进中心）对交易系统现场合规的一个报告，经过这个现场合规报告说明陆羽茶交易中心不存在违反国务院38号文的相关规定。在合规的情况下，我们做好三个赋能，我们定位成S是供应链，2B、2C确实是工作量是比较大的，怎么样让每一个服务市场的参与者有获得感，因此我们提出三个赋能，一个对上游的茶产区和茶企来赋能，上游茶产区和茶企只要是符合陆羽的标准，陆羽标准也不是自己一个人做的，是和产区，在国家国际的标准基础之上共同建立起来的第三个标准体系，只要符合陆羽标准，我们是免费入驻陆羽的平台，没有前期的费用，可以量身订做多种交易模式，并且提供综合金融服务，这是一个入所。
第二个叫入仓，因为交易一手钱一手货，起到中央仓的作用，因此有第三方的专业的仓储物流和第三方的存管背书和我们当地建立示范的基地和示范产业园。
第三个是入网，陆羽新阶段的任务是希望线上带动线下，我们知道疫情和后疫情时代，99%茶的终端受到影响，其中有50%左右的关店率，因此我们觉得推动中国农业的现代化，推动产业互联网来赋能农业企业和农业的从业人员，是我们当前的一个重心的任务。因此提出来入网，第一个就是S2B2C的综合电商，第二个是2C的电商，包括我们在天猫、拼多多等等第三方平台可以做一些2C代运营的电商服务，首先就是自己要赋能，消费的触网已经很清楚了，但是产业的触网刚刚开始，我们希望陆羽能够给大家提供这样专业的服务。
还有关于入馆，毕竟茶是需要体验的，因此我们有三个场景，一个是我们的市场经销商可以很低成本做一个茶文化工作室，在这个办公室甚至在家里面可以做一个茶文化工作室，低成本进行创业。因为茶界差不多有万的经营者，我们希望逐步为他们提供一个创业的路径。同时有条件的，或者已经开展社区店的，可以做一个陆羽的体验店，还有一些渠道，比如一些VIP渠道，茶文化进企业、进学校、进机关，可以做一些渠道茶室来给予服务，不一定非要采取社区店的这种重资产的模式。
第五个是入展，入展就是通过社群来做一些茶文化节会、交易博览会、国际电商节等。10月22号-24号，在天门举办陆羽茶文化节的活动中，除了一些文化交流、高峰论坛之外，很重要就是我们会和现场来自全国茶产区的36个茶企一起，和各大直播平台一起做一个陆羽国际电商交易节，我们相信那个时候，共同由一些权威媒体、权威专家，还有茶企的产区*府和茶企的专家一起，请一些大V来代言，共同推动国际电商节的开启。
茶行业和很多行业有点类似，就和房屋的中介有点类似，需要有专业的服务，不是直接在网上买就可以了，因此这个经销商还是非常重要的，如何服务好我们万的茶人，服务万的茶的经营者，这是一个很重要的任务。因此陆羽平台给茶企、茶商提供了五阶段的生涯规划。
这个生涯规划分两个，一个是专业的生涯规划，就是大家的专业性，一个是职业生涯规划，专业是个人的成长，职业是服务能力。任何一个人在陆羽体系，我们希望给大家提供五年的专业生涯规划，从一个茶艺师到茶顾问，就是能够讲茶了，成为茶的顾问再成为茶的主人，再成为茶的管理者最后成为茶的创新领袖，我们希望大家有一个专业的提升。
因为大家的目的是为了经营，经营上也大家做了五个阶段的职业生涯规划，现在很多做茶人自己有电脑，我们建议要低成本创业，从线上经销开始，成为陆羽茶交所的线上经销商，很低成本进行触网，来进行学习，都有全程、全天候给大家提供陆羽学院线上免费的课程，包括线下的收费课程，不管怎么样，都是赋能大家线上经销，线上经销可以做成一个茶文化工作室，茶文化工作室如果是个体工商户在家里也可以办公的，就是很低成本进行创业，然后有条件可以做一个社区的体验馆，再有条件的可以做一个大一点的体验中心，再大一点可以成为产区的CEO，这是我们给茶商、茶人做了五阶段的专业成长的生涯规划和职业成长规划。
我们服务上游的茶企和中间的茶商，最终为了赋能中国6亿的茶消费者和国际30亿的茶消费者，最终还是为了服务消费者，给消费者提供高品质、高颜值、高性价的茶以及健康美好的生活方式，这就是一个基本的诉求。在未来两年时间会重点推动，茶市场看起来好像有很多客户，其实客户是分层的，我们把茶大体上至少分了两个市场，一个是方便快饮的，方便的叫什么？叫做口粮茶市场。
因此在未来三年时间陆羽会的产品路线会走百县百茶之路，共同和产区推经济普惠的这些产品，一百块钱左右，这是非常适合电商来去销售的。经过陆羽标准的背书和共同的研发，和全国的百县百茶共同推一款代表作，能够在全网来进行推广。目前我们已经推了将近30款产品，这些产品它的原价大致上就是一个简单的包装，一个铁罐子或者一个纸盒子，原价到之间，在网络直播上卖99块钱，这个产品卖得很火。非常各大茶企欢迎加入到我们百县百茶乡村振兴计划，共同打造高品质的茶，但是用高性价比的价格让更多的老百姓体验到这个产品。
第二个我们陆羽会中国茶礼的文化，我们希望和当地产区的大师，非遗大师还有当地的大V一起共同推动中国茶礼、产区茶礼的计划，因为这个需要体验，需要更多的文化、更多服务的加持。
今年还有很重要的一点，欧盟首次和中国签署了地标农产品的协定，关于茶一批、二批有59个产品，我们觉得完全有机会在59个产区能够打造真正中国茶的名庄，跟欧洲直接标准互认，这是首次中国茶将以品牌的机会走出去，而不是只有红茶绿茶卖出去，而是以普洱茶，以*和白茶或者以*山毛峰这样一些地标产品，对标欧洲或者全球品牌农产品、品牌名庄的方式来做，我们觉得这里面的成长空间或者是品牌的附加值会非常大，我们希望和各个产区共同推动、打造中国品牌国际化，把这个方面的工作做好。
跟各位汇报一下我们经营数据，年到年还是传统的茶交易所的模式，那个时候托管有20个亿，年交易量累计年到年大概个亿，交收率达到50%，年严格执行国家关于交易场所清理整顿、规范发展这样一个意见，加强合规性管理，我们就推出了茶产业直播的电商，经过年到年试点，尤其疫情之后，50%的关店率，整个茶行业非常拥抱行业互联网，到目前为止年现在的数据达到了亿交易额的年化，我们希望未来三年时间，我们的月活跃的经销商能达到60万，也就是40%的占有率能达到。
目前已经有20余万的合同经销商，季度的活跃客户希望达到万，每个经销商能服务个客户，我们客单价也明显的降下来，达到0块钱左右的客单价，交收率现在达到60%，我们内部指标达到70%的交收率，陆羽茶交所不是一个期货交易所，不是金融交易所，而是一个服务产业的交易所。这个数据是非常明确的，我们产业占有率、产业服务率和茶的交收率，可以充分证明我们是服务产业的平台。
三、陆羽茶产业大数据平台
陆羽茶产业大数据平台，是基于陆羽标准评级中心认定和陆羽国际茶叶交易中心交易的产区基地种植大数据、生产加工大数据、2B2C线上线下流通大数据、消费大数据而搭建的数字茶叶平台。
在今年5月21号的杭州国际茶博会，也是疫情之后第一个国际茶日，陆羽国际集团作为唯一的茶企入驻了数字科技馆。其他的参展企业都是硬件和软件商，在会上，也有媒体在问我们说，陆羽为什么能参加这个馆？我们是最懂科技背后数据的含义的，我们不是做硬件的，也不是做软件的公司，我们是理解中间每个数据的含义，我们是一个运营商，类似于别人做了一个宾馆，我们是一个宾馆的管理公司，可以这样理解。我们知道每一个数据气候、土壤、水、评分，还有消费数据究竟怎么解读，以及怎么应用，我们是一个应用商。因此提到我们的目标是种植基地可视化、生产源头可追踪，消费可追踪、供序平衡可保障，市场的需求可反馈，我们希望在未来能完成对中国茶产区的全覆盖。
种植基地可视化，左边是物联网的概念，完成了软件到硬件，传感器到云平台到服务端，我们欢迎有这方面应用的硬件服务商来和陆羽来合作，我们希望在全国建立个可视化示范基地，目前已有10个签约。
跟一般的硬件和软件公司不一样的是，我们会解读这个数据，通过这个数据怎么应用它，怎么跟线下终端连在一起，跟企业连在一起，跟直播电商连在一起，跟传统电商连在一起，跟交易所连在一起，跟消费者连在一起，我们有一个完全的解读，通过中台能够完成这个数据，是一个真实的数据，或者是一个有感情有温度的数据，而不是冷冰冰的机器，这是种植基地可视化。
第二点做到生产源头可追溯，大家也许会说，种植基地可视化，跟生产源可追溯不一样。茶不是一个一般的农产品，茶有点像中药，从鲜叶经过加工的，每款茶的加工不一样，茶里面的芳香物质，经过加工之后，芳香物质达到多种，原来最开始的香味和加工之后的香味是完全不一样的，而且有些经过后发酵之后又不一样了。因此茶是生产的过程环节很重要。这是为什么我们茶界有很多国家级、省级非遗传承人很重要的原因，这是中国茶的一个宝贵的魅力所在。
因此叫生产源头可追溯这个方面，我们是经过茶企的评级等等这一切的评级，最终给消费者呈现蛮简单，就是一个分数，十分制，基本就是7分、8分、9分、10分，就像电影的豆瓣评分一样，达到9.5分以上是一个值得专业收藏，值得专业品鉴的级别。低于6分是不予以推荐和不予以评级。目前陆羽茶交所上线的产品都是7分以上的品质，企业是3A以上的资质。
第三个是流通过程可追踪，这是我们仓储和交易大数据的情况。还有一个叫供需平衡可保障，中国茶现在存货比较大，因此建立起中央仓和产区仓可以调剂，交易所B2B之间可以调剂，很多人不明白B2B和B2C的差别，B2B可以相互调剂，只要连到陆羽茶交所，所有B可以相互之间进行调剂。比如中秋节我需要发货，我一个可以向厂家调，我也可以向B来调，这是可以做到流通环节的供需平衡保障的。最后一点就是完成了市场需求的可反馈，我们说S2B2C就是正向的，从供应端到了流通端消费端，反过来从消费端引进到供应端、流通端，最终打通智慧农业的动脉。
我的汇报完毕。我们集团在发展过程中间得到很多专家、学者、产区*府各方面的指导，目前我们做的还是远远不够的。农业现代化是一个艰巨的任务，我们也希望在各位专家学者、各个产区*府领导的指导下，加快农业农村现代化，让广大农民生活芝麻开花节节高，谢谢大家，谢谢教授，谢谢各位领导！