中国茶叶历史悠久,至今已有四五千年历史,出现了各种各样的茶类品种,而中国名茶就是诸多品种茶叶中的珍品,它们不仅广受国人的喜欢,在国外也享有盛名。盘点更适合中老年人喝的茶
表里如一的黑砖茶
黑砖茶,顾名思义,是一种砖型的黑茶。
黑茶,作为中国六大茶类之一,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中,渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。后面才把黑毛茶加工成黑砖茶。
黑砖茶的原料,过去分为洒面茶和包心茶两种,洒面茶品质好,包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面,较好的茶叶压在外面。这样做内外品质有差异,压制也麻烦。
推荐的这款黑砖茶,则进行工艺改造,将面茶和包心茶进行混合压制,不分面茶和里茶,做到了品质表里如一。
白沙溪安化黑砖茶便携茶块新年礼盒五年仓陈谷雨嫩料舌尖上的贡茶京东官方店旗舰店¥购买已下架油炸雀舌
这里的“雀舌”是指*山毛峰中的极品。
将茶叶泡开沥干,放入油锅中炸炒并放入鸡蛋翻炒均匀,有没有像香葱炒蛋的做法?
这一盘算下来也是蛮贵的,茶叶这样吃,也是够奇葩了!
广义茶叶
广义茶叶是一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、创新、茶文化研究、茶旅游等多项功能于一体的农业产业化龙头企业。十余年来一直注重品质生产、产品研发、文化输出,其品牌在信阳毛尖领域里远近闻名,深得大众喜欢。
*山毛峰
*山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省*山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树"*山种"、"*山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛*,银毫显露,且带有金*色鱼叶(俗称*金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微*,叶底*绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自*山高峰,遂将该茶取名为*山毛峰。
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如意茶又名博士茶,它原产于南非,在南非的公用荷兰语中代表“红色灌木”的意思。如意茶是用南非的一种豆荚类植物的叶子加工而成的茶,这类豆荚类植物的叶子原本呈亮绿色,在加工过程中会变成红色。
如意茶以它深邃的浓香以及浓郁的口感被誉为非洲最时尚的饮品,有多种饮用方式——热泡、冷饮均可,甚至可在茶汤中加入糖或牛奶等。
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