主办单位：
中国粮油学会面条制品分会
承办单位：
中国粮油发展网
中国面网
中禾坤谷粮油科技（北京）有限公司
安徽综科智能装备有限公司
协办单位：
大宗粮油精深加工教育部重点实验室
青岛宝佳自动化设备有限公司
河南东方面机集团有限公司
青岛海科佳智能装备科技有限公司
会议主题：
创新、发展、合作、共享
会议时间
11月7—9日（6日全天报到）
会议地点
安徽省*山市香茗酒店
（安徽省*山市屯溪区迎宾大道2号）
11月6—9日*山天气预报天气较温和，伴有微风，请注意增减衣物。
会议日程：
11月6日报到
地点：1号楼二楼大堂
19:00晚餐地点：1号楼二楼香茗厅
11月7日
7:00早餐香茗酒店：3号楼1楼玫瑰西餐厅
香茗假日：假日B栋1楼早餐厅
8:30——9:00论坛开幕式
地点：1号楼二楼香茗厅
主持人：于俊波中国粮油学会面条制品分会秘书长
9:00——12:00专题讲座
主持人：王晓曦中国粮油学会面条制品分会常务副会长
河南工业大学科技处处长、教授、博士生导师
9:00——9:40我国面制主食产业的现状及发展趋势
卞科河南工业大学校长、教授、博士生导师
国际谷物科技协会（ICC）研究院院士
中国粮油学会面条制品分会会长
9:40——10:20比价关系变化后小麦市场行情分析与展望
齐驰名国家粮油信息中心粮油监测处分析师
10:20——11:00米粉加工现状与未来发展趋势
程永强中国农业大学教授、博士生导师
11:00——11:40小麦淀粉粒大小及直/支比例对面条品质影响
郑学玲河南工业大学教授、博士生导师
12:00午餐地点：1号楼三楼紫罗兰厅
14:00——17:40专题讲座
主持人：丁文平中国粮油学会面条制品分会副会长
武汉轻工大学食品科学与工程学院院长、教授、博士生导师
14:00——14:40挂面生产与质量控制
赵仁勇河南工业大学粮油食品学院院长、教授、博士生导师
14:40——15:20我国发酵空心面的现状与发展趋势
位凤鲁安琪酵母股份有限公司技术总监
15:20——16:00热干面工业化生产及市场前景
王学东武汉轻工大学食品科学与工程学院常务副院长、教授、博士生导师
16:00——16:40传统主食（挂面、米粉）加工技术装备现状与展望
李世岩中国包装和食品机械有限公司副总经理、研究员、硕士生导师
16:40——17:20论《主食产业产品的要求与智能装备的需求》
刘晔东安徽科技学院特聘教授安徽综科智能装备有限公司总经理
17:20——18:00用标准引领生鲜湿面行业高质量发展
朱科学江南大学教授、博士生导师
18:30晚餐1号楼二楼香茗厅
11月8日
7:00早餐香茗酒店：3号楼1楼玫瑰西餐厅
香茗假日：假日B栋1楼早餐厅
8:30——12:00专题论坛、专家对话
主持人：赵仁勇河南工业大学粮油食品学院院长、教授、博士生导师
8:30——9:10中国居民膳食营养特征与健康干预
丁钢强中国疾控中心营养与健康所所长、博士生导师
9:10——9:50关于面条行业健康发展的若干思考
周惠明江南大学教授、博士生导师
9:50——12:00专家对话
主要内容：
1、解答已征集的行业问题
2、解答现场的提问
12:00午餐地点：1号楼三楼紫罗兰厅
11月8日下午、11月9日企业参观、考察
参会范围：
面制主食相关院校、科研机构，面制主食加工企业，面制主食设备企业、检测化验设备企业，面制品销售企业。
参会费用：1、会务费元/人，学生代表元/人（含会议费、资料费、餐费）；2、洽谈台元/个。会务组：吴英峰：姚瑞瑞：李琴：郑学玲：王学东：徐斌：朱科学：邮箱：zglyfzw.