一茶一禅，两种文化，
有同有别，非一非异。
一物一心，两种法数，
有相无相，不即不离。
人草木茶禅文化茶文化：茶文化是中国传统文化之一，中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。
禅文化：禅文化是东方文化的精髓，也是中国元素之一，植根于印度，兴盛于中国。禅文化以中国佛教禅宗思想为基础发展起来的一种传统文化，包括禅文、禅语、禅诗、禅书、禅画、禅乐、禅武、禅医、禅农、禅茶、禅道等等。
人草木茶禅文化茶禅，也称茶道禅或茶事禅，是指佛教禅师把茶事活动作为参禅悟道的一种修行法门。茶文化与禅文化，融成为茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。
茶文化与禅文化，都兴于唐，其使茶由饮而艺而道，融茶禅一味者，则始自唐代禅僧抚养、禅寺成长之茶圣陆羽。其所著《茶经》，开演一代茶艺新风。
（唐）陆容《送茶僧》
江南风致说僧家，石上清泉竹里茶。
法藏名僧知更好，香烟茶晕满袈裟。
人草木茶禅文化佛教禅寺多在高山丛林，得天独厚，云里雾里，适宜茶树生长。农、禅并重为佛教优良传统。禅僧务农，大都植树造林，种地栽茶。制茶饮茶，相沿成习。许多名茶，最初皆出于禅僧之手。如佛茶、铁观音，即禅僧所命名。其于茶之种植、采撷、焙制、煎泡、品酌之法，多有创造。刘禹锡曾有诗形容禅房制茶过程云：
（唐）刘禹锡《西山兰若试茶歌》
斯须炒成满室香，便酌沏下金沙水。
骤雨松风入鼎来，白云满盏花徘徊。
人草木茶禅文化中国很多名茶都是创始于寺庙，如碧螺春原名“水月茶”，由江苏洞庭山水月院僧人首先制作而得名；乌龙茶源于福建武夷山的武夷寺；顾渚山贡茶紫笋，最早产自吉祥寺；君山银针产自君山白鹤寺；龙井产于杭州龙井寺；黄山毛峰产自云谷寺；大红袍出自武夷天山观；另外还有四川蒙山智炬寺的蒙顶云雾、徽州松萝庵的松萝茶等，可谓“天下名茶僧占多”。
人草木茶禅文化中国佛教不仅开创了自身特有的禅文化，而且成就了中国本有的茶文化，使茶文化与禅文化融为一体而成为中国的茶禅文化。茶不仅为助修之本、养生之术，而且成为悟禅之机，显道表法之具。盖水为天下至清之物，茶为水中至清之味，其“本色滋味”，与禅家之淡泊自然、远离执著之“平常心境”相符。
人草木茶禅文化（唐）卢仝《七碗茶歌》
一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处?玉川子乘此清风欲归去。
人草木茶禅文化第一碗喉吻润；第三碗便能让诗人文字五千卷，扬扬洒洒，神思敏捷;；第四碗，平生不平的事都能抛到九霄云外，表达了茶人超凡脱俗的宽大胸怀；喝到第七碗时，已两腋生风，欲乘清风归去，到人间仙境蓬莱山上。诗中有茶，茶中有禅，为心思轻灵的体悟，茶为至清至纯之味，禅的“平常心”讲究淡泊宁静、清净自然，饮茶可以助修养生。
人草木茶禅文化饮茶日益成为一种社会风尚，僧人与喜好谈玄论道的士大夫是实际的倡导者与推动者，如魏晋时期的名士、名僧刘元真、支孝龙、法祚之辈，往往在修禅论道中以茶助兴，又往往将自己的感悟发之于诗歌，茶与佛教、诗歌开始结下不解之缘，茶禅文化，渊源尤甚。
人草木茶禅文化古人将茶概括为「十德」，以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶驱病气，以茶树礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。佛教禅师认为：茶有三德，即“坐禅时通夜不眠，满腹时帮助消化，交友时以茶为媒广结善缘”，这就是佛教禅师提倡茶道的原因之一。茶与禅修有很大关系，茶可以消除坐禅带来的疲劳，且能提神醒脑，淡泊去欲，帮助消化之功能。
（唐）皎然《饮茶歌诮崔石使君》
一饮涤昏昧，情思朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮使得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
人草木茶禅文化饮茶因能清心寡欲、养气颐神，故向有“茶中带禅、茶禅一味”之说。故中华历来以茶香与书香、墨香齐名（号称“三香”），是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。文人墨客，清茶一杯，淡风论雅；芸芸众生，一茗在手，照样海阔天空。平易近人，宁静淡泊，雅俗共赏，这就是茶之性，茶之品。
人草木茶禅文化唐代诗人元稹的一首“宝塔茶诗”则是最有特色。这首诗先说茶的外形，再说到饮者、茶具、环境、时间、功用，非常的雅致，可谓诗中有茶味，茶中有禅意。
(唐）元稹《一字至七字诗-茶》
茶
香叶嫩芽
慕诗客爱僧家
碾雕白玉罗织红纱
铫煎黄蕊色婉转曲尘花
夜后邀陪明月晨前命对朝霞
洗尽古今人不倦将知醉后岂堪夸
人草木茶禅文化唐代多有皇室赏赐佛门茶饼的事件，如唐德宗曾赏赐奉诏译经的印度高僧智慧大师“茶三十串”；日本名僧圆仁到五台山，朝廷曾赐茶一千斤，可见茶是佛教丛林仪轨中重要的供养品。唐宋禅宗语录中出现诸如“吃茶去”、“吃茶、珍重、歇”、“饭后三碗茶”等机锋公案，在“茶风”盛行的禅宗丛林中自然便是寻常之事。
人草木茶禅文化茶禅文化是一个容量很大、范围很广、内容非常丰富的大文化圈。由禅而兴起，继由禅而成熟，终因禅而成就。它并不局限于佛教文化，但它的主流确实是中国佛教的茶道，从起源于佛教禅宗寺院到融入社会民间，为中国社会各阶层人士所共同钟爱，流传千载，长兴不衰。
人草木茶禅文化一花一世界，一叶一菩提。一啜一饮，甘露润心，一酬一和，心心相印。茶禅文化之潜移默化，其增益于世道人心者多矣。最后，分享一首中国佛教协会会长赵朴初先生写的诗云：“七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去”。
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