冲泡黄山毛峰，一般茶具干净，所以建议用透明度比较好的玻璃杯、白色瓷杯或是盖碗冲泡是最好的，这样可以衬托出碧绿的茶汤，还有舒展的茶叶；其实个人认为，用玻璃杯冲泡黄山毛峰是最合适的，这样的话可以多方面的去观赏到茶叶的变化，观赏性很强。
黄山毛峰是没有经过发酵的绿茶，所以冲泡方面，最注重讲究的是色、香、形、味，所以冲泡的适合，最好是选择用透明玻璃杯或是白瓷盖碗去冲泡；选择玻璃杯冲泡黄山毛峰的时候，可以观看到水中舒展的茶叶，还有游动、形状变化的过程；如果选择的是白色的瓷器，那么就可以观察到黄山毛峰茶的嫩绿明亮的茶汤颜色了。
￥12.9谢裕大新茶上市黄山毛峰毛尖绿茶礼盒装茶叶年货茶g礼盒装新茶上市京东月销量好评率97%无理由退换京东配送旗舰店￥购买1、茶具准备好以后，烧开的沸水，注入茶杯内，拿起茶杯轻轻转到一圈，让茶汤均匀受热，再倒掉茶杯里的水。
2、然后继续注水，至茶杯的3/1的时候，把茶叶拨进去茶杯中，稍等片刻时间。
3、然后继续加水，冲至杯子有7分满。
4、接着是静止个3分钟左右时间，让茶叶吸水后，徐徐下沉后，即可趁热饮用。
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正确掌握好茶和水的比例，才可以冲泡出更好喝的茶汤。一般情况下，冲泡黄山毛峰的茶水比例为1：80，每次放入茶杯内的茶叶数量，控制在3克左右即可。
2、水温掌握
冲泡黄山毛峰，水温不可以太高，因为黄山毛峰茶叶是比较细嫩的，口感很鲜爽，所以冲泡水温控制在85度左右就可以了；水温太高很容易让茶叶受损，这样冲泡后的茶汤口感不好喝，还有损于养生方面的价值。
3、出汤时间
冲泡黄山毛峰，开水注入以后，一定要掌握好泡制时间，否则茶汤滋味就会受到严重的影响。一般情况下，开水注入后，建议3分钟左右即可出汤，然后第2、3泡的时候，尽量延长泡制时间，这样才可以让黄山毛峰的香气得到很好的恢发，才可以泡出滋味甘醇的茶汤。
4、冲泡次数
每次投茶后，可以反复冲泡4-5次即可。到了第6泡后，茶汤基本上没有什么颜色了，茶味了。
黄山毛峰茶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把黄山毛峰茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也非易事，要根据黄山毛峰茶级别的不同，应用不同的方法才能达到。