古时候，*山脚下住着一位老猎户，他精心养了一只毛猴，出猎时帮手，守舍时做伙伴。毛猴通灵性，会人语。
有一天出外狩猎，它见主人老瞅着悬崖峭壁上一棵郁郁葱葱的茶树，便道：“那是我祖先种植的一棵提神树，树叶不能充饥但能泡水，人再怎么疲乏，一喝它泡的水就来劲了。”老猎户说：“你能摘一把让我尝尝吗？”
毛猴欣然答应了老猎户的要求，连攀带爬，一会儿就登上了悬崖。它用脚吊住树枝，用嘴摘手抛，老猎户在下面用衣兜兜着，半个时辰不到，就接满了一衣兜，主仆欢欢喜喜回家去了。
老猎户制成茶叶后，开汤一泡，热气绕碗一周，继而直线升腾，扩散后香气绕梁，满室留香。尝一口，有股香气直往心里透，顿时感到浑身生劲，心舒眼明。
也不知是老猎户有意表彰毛猴的功绩，还是看见这形如雀舌的茶叶片上有一层白毫，与猴子的茸毛相似，遂把这种茶称之为“毛峰茶”。
休宁有座松萝山，山上有一片茶园，茶叶终年在云飞雾裹中承受雨露滋润，从而孕育出了有特殊药用价值和色香味俱佳的名茶——松萝茶。提起松萝茶的来历，还有一个神奇的传说。
古时，山上住着两个青年，男的叫松哥，长得英俊，女的叫萝妹，生得娇艳，自幼父母双亡，两人相依为命。
有一年，山下伤寒痢疾横行，许多人都束手待毙。松哥、萝妹连夜配置药方为百姓治病，用茶叶、草药、生姜、食盐合成药丸让病家吞服，疗效卓著。
一日，松哥萝妹到海阳镇为病人施药，突然遇上为皇上选美的大臣，天资丽质的萝妹引起了大臣的注意，大臣立刻命令随从向萝妹扑去。松哥见状挺身护卫，大臣人多势众，松哥挥一扁担带着萝妹冲出重围逃离县城。
两人前脚到松萝家中，大队官兵后脚已赶到，潮水般涌向松哥萝妹家里。松哥萝妹只好往山顶悬崖上跑。官兵从三面紧逼过来，前进无路，后退无门。
与其被捉受辱，不如自尽以全名节。松哥萝妹紧紧相抱纵身跳下山崖。官兵见状大怒，毁掉茶树，烧光房屋，才悻悻回城。
也不知过了多少年，松萝山出现涓细的流水，泉水流过的地方都长出了棵棵茶树，百姓们采制成干茶后清香四溢，伤寒痢疾患者饮用数杯不日即愈。
后来，有人在泉眼附近发现了两棵白茶，尽管有人说采得此茶饮后就能延年益寿，但百姓们都不得采撷，因为他们认为这两株白茶是松哥萝妹的化身。