茶喝对了,胜过吃补药!
但是季节不同,适合喝的茶也不一样。所以,今天就来聊聊夏天喝茶的门道吧~
这6杯茶最适合夏天喝
护肝养胃、降火通便
1
绿茶:提神解乏、生津止渴
代表:西湖龙井、*山毛峰、洞庭碧螺春。
绿茶是不发酵茶,茶鲜叶中原有的营养成分,很大程度上得以保留,尤其是维生素c、茶多酚、咖啡碱等成分。
而且,绿茶生津止渴的作用也很强,夏天出汗多、容易口渴,很适合喝它。
2
白茶:消暑降火
代表:白毫银针、白牡丹、贡眉。
除了绿茶,白茶也是非常适合夏天的茶饮,因为这两种茶性偏寒,有利于消暑。
夏天是属“火”的季节,人很容易上火,热性体质的人,就适合喝点白茶降降火。
3
乌龙茶:降脂解腻
代表:武夷岩茶、安溪铁观音、台湾冻顶乌龙。
乌龙茶也是半发酵茶,采用杀青工艺中止红茶式的“发酵”而成,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚滋味。
4
大麦茶:养胃消滞
夏天很多人胃口不好、消化不良,这时就可以喝点大麦茶。
《本草纲目》认为,大麦性咸、温,微寒,无*,主治食饱烦胀、烫火伤及小便不通等。经过焙炒后,它最大的作用就是消食。
5
菊花茶:清肝解*
菊花味甘、苦,性微寒,归肺肝经,有清肝明目、清热解*的作用。肝火旺的人(表现为眼睛红肿、眼干发痛、急躁易怒等症状),比较适合喝菊花茶。
6
乌梅茶:降胃火、通便
肝火大喝菊花茶,胃火大的话可以喝乌梅茶。
乌梅味酸、涩性平,归肝、脾、肺、大肠经,主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。喝乌梅茶,能促消化、增食欲,还能通便。
夏天最不该喝3种茶
伤肠胃还致癌
01
1.太冷或太热的茶
中医认为,寒凉食物容易损伤脾胃,导致腹痛腹泻,尤其是本身就体质偏寒、胃不好的人。所以,冷茶、冰茶最好少喝。
茶要趁热喝,但热也要有个度。超过65℃的热茶,不但不养生,反而还会致癌!
所以,刚沏好的茶,一定要放一放、凉一凉再喝,用嘴唇抿一下,感觉不烫口就行。
02
2.浓茶
天气闷热,人容易疲劳、犯困,有人就习惯喝杯浓茶提提神。偶尔喝喝还好,经常如此,心慌失眠、骨质疏松、肾结石都容易找上你。
另外,浓茶中大量的咖啡因、茶碱会刺激胃酸分泌。经常饮用,容易损伤胃黏膜,甚至引发胃炎、胃溃疡。
03
久泡茶
有些人喜欢将茶一泡泡半天,这样的茶会变得过浓,口感也会变涩。
而且,茶水泡久了容易变质,成为细菌、霉菌繁殖的温床,喝下肚极易引起腹泻,特别是在这种炎热的天气下,更容易中招。
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上观号作者:阿拉*浦