黄山毛峰明前茶质高价低,亟待销售助农增收 [复制链接]

近期，冷空气南下安徽，黄山地区大范围降温天气，3月28日更是出现降雪现象，此时正值黄山毛峰明前茶采摘季节，加之前期持续阴雨天气，今年毛峰较去年品质下降，茶叶销售量减少，为了解黄山毛峰明前茶产销情况，国家统计局黄山调查队对毛峰原产地富溪乡部分茶农和茶企进行访问，近期低温阴雨一定程度上影响了茶农增收。

一是茶叶品质较去年提高。调研中茶企反映，今年毛峰明前茶品质较去年提高，一方面受到降雨影响，导致今年明前茶叶片细长肥壮，超过优质黄山毛峰的特殊外形，提高了成品茶整体品质；另一方面持续阴雨天气，采摘的鲜叶湿气较重，提升成品茶的香气，从而导致茶叶品质提高。

二是低温多雨影响茶叶采摘。调研中茶农反映，茶叶怕霜不怕雪，只要温度不低于零度，就不会对茶叶产生太大影响，但由于近期气温降低和阴雨天气，影响鲜叶采摘及制茶效果，阴雨天鲜叶收购价格低，部分茶农会减少采摘，低温阴雨天气给茶叶采摘带来不便，同时还会影响鲜叶制茶的结果，茶企反映：阴雨天采摘的鲜叶4斤6两鲜叶才能制作一斤干茶，但晴天采摘的鲜叶4斤左右就可以制作一斤干茶。

三是鲜叶价格降幅明显。受疫情影响，外来客户减少，部分茶企减少了鲜叶收购量，毛峰明前茶鲜叶价格降幅明显，富溪3月23日开园，与去年开园时间相同，但今年开园当天鲜叶价格最高只能达到元/斤，而去年同期开园当天最高可达到元/斤，价格相差三分之一，且今年受茶叶品质影响，鲜叶价格下降速度快，据茶农茶企预计，今年鲜叶价格过了清明节，会下降到30元/斤，而去年清明节过后鲜叶价格也还有50元/斤，预计部分茶农收入会减少三分之一到一半。